Reflexiones

CITAS Y PEQUEÑAS REFLEXIONES

DIOS TE ESPERA

Esta mañana cuando te levantabas, te observaba y esperaba que me hablaras aunque fuera unas palabras, preguntando mi opinión o agradeciéndome por algo que te sucedió ayer.
Pero noté que estabas muy ocupado(a) buscando la ropa adecuada para salir a la calle.
Seguía esperando de nuevo, mientras corrías por la casa preparándote, supe que habría unos cuantos minutos para que te detuvieras y me dijeras «HOLA», pero estabas demasiado ocupado(a). Por eso, encendí el cielo para ti, lo llené de colores y dulces cantos de pájaros para ver si así me oías, pero ni siquiera te diste cuenta de esto, estabas ensimismado(a) con tu celular.
Te observé mientras caminabas y esperé pacientemente todo el día.
Con todas tus actividades vi que seguías demasiado ocupado(a) para decirme algo.


De regreso vi tu cansancio y dejé caer sobre ti una suave llovizna para que el agua se llevara tu estrés, pensé en agradarte para que pensaras en mí, pero enfurecido(a) ofendiste mi nombre, aún quedaba tiempo. Llegaste a tu casa, encendiste el televisor, esperé pacientemente…, cenaste, estabas incesantemente con tu celular, hablabas con tus amigos, y nuevamente te olvidaste de hablar conmigo. Te noté cansado(a) y entendí tu silencio, decidí opacar el resplandor del cielo, pero no te dejé a oscuras, lo cambié por un lucero, era hermoso, pero no estuviste interesado en verlo.
A la hora de dormir, luego de decirle buenas noches a tus seres queridos, caíste en tu cama y casi de inmediato te dormiste, acompañé con suaves sonidos tu sueño, mis animales nocturnos se lucieron, no hay problema, porque quizás no te das cuenta que siempre estoy ahí para ti.
Tengo más paciencia de la que te imaginas. También quisiera enseñarte como puedes tener paciencia con los demás.
TE AMO y te lo demuestro en el paisaje que hago para ti.
Bueno, ya te estás levantando de nuevo, y otra vez esperar si en el día de hoy me dedicas un poco de tiempo….
Tu amigo, DIOS

 


 

Finlandia: el País más Feliz del Mundo

La ONU acaba de publicar su Informe Anual de la Felicidad, y en su ranking de países más felices del mundo, vuelve a ganar Finlandia por segundo año consecutivo.

Este informe, elaborado en base a encuestas realizadas durante 3 años sobre cómo se sienten los ciudadanos felices, tiene en cuenta estas variables: el producto interno bruto, la calidad de su educación, su sistema de salud, la esperanza de vida (82 años), la libertad a la hora de vivir en un país, la corrupción percibida en el gobierno y en las empresas y la calidad de vida de los inmigrantes.
Finlandia es uno de los países con menor brecha salarial entre hombres y mujeres, según el último informe del Foro Económico Mundial. Además, igual que la mayoría de los países nórdicos, cuenta con un largo permiso de paternidad que puede extenderse hasta seis meses.
En cuanto a formación, sigue teniendo la mejor Educación Primaria, para el Foro Económico Mundial.
Es el tercer país del mundo en cuanto a calidad del aire y el país con más bosques de Europa.
Ofrece Vacaciones Gratis


Por si todo lo anterior expuesto fuera poco, ahora ofrece vacaciones gratis para que los extranjeros aprendan a ser felices como ellos.
Esta región quiere compartir su secreto de la dicha con otros, invitándolos a tomar unas vacaciones en sus tierras y conviviendo con finlandeses felices que serán los guías de la felicidad.
Los interesados en aprovechar esta oportunidad tendrán la opción de relajarse y realizar actividades diarias de un finlandés como recolectar moras, asar carne, pasear en bote, etc.

Mientras que en otras partes del mundo las personas van a terapias, ellos se calzan las botas y recorren sus bosques.

Sugerencias

NatGeo invita a jóvenes a cuidar el mundo jugando

Te contamos del novedoso concepto NGUX, National Geographic Ultimate Explorer, el cual es un centro de entretenimiento que, utilizando novedosas herramientas de realidad virtual, simuladores, y tecnología en general, recrea diferentes aspectos de nuestro mundo para que los pequeños se sientan interesados por estos temas.

Al ingresar, se les coloca un brazalete que tiene los datos de quien visita, con él podrás guardar todos tus avances, fotos y recorrido que tengas en el NGUX.
Tiene 10 atracciones para interactuar en este Parque temático. Algunas de ellas son:
Terra Studio, donde puedes recrear con tus manos sobre arena los relieves que tiene nuestro mundo y por medio de un software de reconocimiento, una proyección te mostrará si has hecho una montaña, un volcán, o algún lago.
Ocean Endeavour, aquí entrarás a una cabina donde tanto el sonido, como lo que ves por las ventanas te harán creer que estás en altamar a punto de sumergirte al fondo del mar.
Space Jump, un recorrido dentro de una plataforma de lanzamiento al espacio, y con ayuda de unos visores de Realidad Virtual, completarás una experiencia de un viaje al espacio.

El NGUX también cuenta con: tres salones para eventos, un restaurante llamado Wilde Bistro, para darte todos los gustos. Y el Explorer Depot, una tiendita donde encontrarás accesorios y recuerdos de esta aventura.

Solo hay dos parques NGUX en el mundo, éste en Providencia, México y el otro en Shenyang, China.
En este año 2019, está pensado inaugurarse otro en Guadalajara, México.

 

Ocio

 

Antropología

RESOLVIENDO PROBLEMAS

Estimado lector en esta nota les invito al conocimiento de nosotros mismos.
Sabemos que tenemos un cráneo y dentro de él un cerebro, una placa puede confirmarnos esto, pero el cerebro no es la mente….el cerebro es físico es la terminal, es el hardware en términos informáticos y la mente es energética es donde se gestan los pensamientos y seria el software, porque es necesario entender esto, porque entenderemos que tenemos que cuidar lo que llega a la mente, enchufarnos en los informativos llenos de noticias escalofriantes por ejemplo termina por enfermar la mente.
La mente es burro que lleva todo lo que le carguemos y por estos tiempos de confusión y problemas dejo un extracto de párrafos del V. M. Samael Aum Weor.
“Para resolver problemas se necesita muchísima paz y quietud mental…una mente inquieta, batalladora, confundida no puede resolver ningún problema.
Retírese a un lugar de esparcimiento sano…un bosque, un parque o la casa de un amigo muy íntimo, etc. distráigase con algo distinto, escuche buena música y luego con su mente tranquila y quieta, estando en perfecta paz, trate de comprender profundamente el problema, recordando que la solución de todo problema está en el problema mismo.
Recuerde usted que sin paz no puede hacer nada nuevo, Ud. necesita quietud y paz para resolver el problema que se le presente en la vida.
Usted necesita pensar de un modo completamente nuevo acerca del problema que quiere resolver y esto solo es posible teniendo tranquilidad y paz.
En la vida moderna tenemos muchísimos problemas y desgraciadamente no gozamos de paz.
Esto es un verdadero rompecabezas, porque sin paz no podemos resolver problemas.
La sociedad es la extensión del individuo, si dentro de nosotros existe contradicción y conflicto, en la sociedad también lo hay.
Si el individuo no tiene paz, la sociedad tampoco la tendrá y en esas condiciones la propaganda por la paz resulta de hecho totalmente inútil.
La mejor forma de reaccionar ante un problema es el silencio, me refiero al silencio de la mente, este silencio viene no pensando en el problema.
Este silencio viene cuando comprendemos que con el conflicto y las contradicciones nada resuelven.
Este silencio no es un don especial de nadie, ni una capacidad de cierto tipo, nadie puede cultivar ese silencio, adviene porque sí.
Adviene cuando comprendemos que ningún problema se resuelve resistiéndolo, aceptándolo, negándolo, afirmándolo o explicándolo, etc.
Del silencio mental nace la acción inteligente, la acción intuitiva y sabia que resuelve el problema por difícil que sea y esta acción inteligente no es el resultado de ninguna reacción.
Solo en la quietud y silencio mental hay libertad y sabiduría.
El conflicto mental es destructivo y ruinoso.
La vida es una sucesión absurda de deseos fugaces y vanos….
La Paz está en el silencio de la mente.
La contradicción surge de la terquedad, cuando la mente se aferra a un solo deseo, cuando quiere a toda costa, cueste lo que cueste, se realice su deseo…es lógico que tiene que haber conflicto.
Cuando resueltamente vemos la vanidad de los deseos, cuando comprendemos que el deseo es la causa de nuestros conflictos y amarguras…entonces adviene la paz verdadera.”

Por Gnosis AGEACAC (Salto)

Carlos Silvestri

Astronomía

JÚPITER PUEDE ESTAR
MOVIENDO EL OCÉANO DE LA LUNA EUROPA

Las largas líneas oscuras que se ven en la superficie de la luna Europa son fracturas en su corteza de hielo.

Dos investigadores franceses, Christophe Gissinger y Ludovic Petitdemange, han encontrado pruebas de que el campo magnético de Júpiter podría estar provocando una corriente en chorro en el océano subterráneo de la luna Europa.
Un campo magnético que actúe sobre un mar salado provocará la conducción de la electricidad, probablemente creando una corriente en chorro en el océano.
Este flujo en dirección contraria crearía una tensión en la superficie, que podría ocasionalmente romperse. Esto explicaría las fracturas superficiales observadas en Europa. Fuente Nasa

 

PRIMERA SONDA ESPACIAL ISRAELI A LA LUNA

A los países ya conocidos, ahora se suma Israel en el estudio de la Luna

El 22 de febrero a las 01:45 UTC un cohete Falcon 9 v1.2 Block 5 de SpaceX lanzó al espacio la sonda israelí “Beresheet”.
Si Beresheet tiene éxito, Israel se convertirá en el cuarto país en aterrizar en la Luna.
El alunizaje está previsto para el 11 de abril en la región del Mare Serenitatis.
A bordo lleva un magnetómetro y cámaras, aparte del retrorreflector láser de la NASA.
La sonda lleva una cápsula del tiempo que contiene una Torá en letras microscópicas grabadas mediante láser, una bandera de Israel, la Declaración de Independencia del país y otros documentos relacionados con la historia del país. Fuente Nasa

Salud

7 de Abril

Día Mundial de la Salud

En esta fecha cientos de eventos conmemoran la importancia de la salud para una vida productiva y feliz.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) trabaja para mejorar la salud física y mental de los individuos en todos los países. Hace hincapié en la necesidad de que todas las naciones establezcan sistemas que ayuden a prevenir, conservar y restituir la salud.

Es responsabilidad de cada persona extremar los cuidados para gozar de una buena salud.
Es de público conocimiento, que el alcohol, el cigarro y la droga provocan daños en nuestro organismo; también hay que agregar las frituras y las grasas saturadas; no dejamos fuera el uso excesivo de sal en los alimentos.

Tener una vida sedentaria es sumamente nocivo, como lo es sobre exigir al cuerpo físico.

A todo esto, debemos recordar que los estados depresivos, los estados de ansiedad, etc., también nos perjudican; por lo que debemos prestar atención a lo que consumimos a través de internet y demás medios de comunicación.

El otoño es una estación bisagra que nos permite apreciar la naturaleza; aprovechar a disfrutar esos lugares para oxigenar nuestros pulmones.

Muchos de nuestros problemas de salud son generados por nosotros mismos.

¿Sabía que...?

Semana Santa:       REMONTAR COMETAS

Es habitual que durante la Semana Santa o de Turismo para algunos, se practique la tradicional remontada de cometas, en particular en la zona Norte del país; en otros puntos, se realiza en primavera.

Remontar cometas, papagayos, barriletes, pandorgas, etc, es una práctica que une a grandes y chicos; sumamente divertida y ni que hablar si la elaboración se hace en casa.

Pero algo tan simple como remontar una cometa, puede tener sus riesgos si se hace cerca del tendido eléctrico. Es por esto, que recurrimos a las recomendaciones que cada año hace UTE a la población.

Por esta razón se recuerda a los niños y jóvenes, y también a sus padres, que cuando se remonten cometas, es importante hacerlo lejos de las redes de energía eléctrica, en lugares amplios y abiertos.

En particular debe destacarse el uso apropiado del hilo especial para cometas y no otros que pueden conducir la electricidad, como por ejemplo el hilo para pastoreo, que en ningún caso debe ser usado como piola para la remontada.

Y si a pesar de estas precauciones, por efecto del viento la cometa llega a enredarse en los cables, bajo ningún concepto debe intentarse bajarla, porque esto puede poner en riesgo la vida de la persona que realiza el intento.

En ese caso, se debe llamar inmediatamente a Telegestiones UTE a través del teléfono 0800-1930 desde un teléfono fijo o *1930 desde cualquier celular y avisar donde quedó la cometa enredada.

Se han registrado en nuestro país, accidentes de esta naturaleza con consecuencias lamentables de pérdida de vidas humanas y/o lesiones de entidad, es por esto que UTE alerta a la población para evitar que los mismos se produzcan.

Temas generales

CRÁTER, HOYO, AGUJERO, SOCAVÓN, SINKHOLES

Son los nombres que reciben los huecos misteriosos que se forman
repentinamente en el suelo en distintos puntos del planeta.

Los científicos dan sus explicaciones, aunque entre ellos no se ponen de acuerdo.
Estos eventos, podrían significar el comienzo de un cambio irreversible en el clima de nuestro planeta. Según científicos rusos, la razón más probable para la formación de tales agujeros sería la emisión de gas natural causada tal vez por el calentamiento global.
Los expertos no creen que los hoyos sean creados por las prácticas de producción de petróleo y gas; sin embargo cada vez se sorprenden más de nuevos surgimientos.

22 DE ABRIL: «DÍA DE LA MADRE TIERRA»

Actualidades

MOMIAS DE NAZCA… ¿SON EXTRATERRESTRES?

En estos momentos muchos Terabytes corren por las Redes de Internet a causa del nuevo hallazgo en Nazca Perú

Entre abril y mayo del corriente año salta a los medios periodístico la noticia del hallazgo de restos momificados de lo que parecen ser seres extraterrestres, algunos de solo 40 y 60 cms y otros de 1,67 mts y partes como manos con 3 dedos solamente.
Algunos de los presentadores en televisión de los restos que poseen, los han logrado gracias a un huaquero (nombre que se le da a las personas que se dedican a traficar con restos arqueológicos que roban en los yacimientos sin tener control por parte del Estado y los contrabandean incluso). Este material ya estaba circulando clandestinamente desde principios del año 2016.
Todavía no saben las autoridades donde exactamente se encuentra el lugar desde donde fueron extraídos estos objetos arqueológicos.

Esta noticia obviamente ha sido muy explosiva y ha desencadenado una reacción en cadena con connotaciones impredecibles de saber hasta donde puede llegar a repercutir.

En la división de las aguas tenemos por un lado los que afirman categóricamente que es un engaño y por otro los que afirman ver en esos restos seres extraterrestres momificados, ambos se apresuran sin esperar los resultados de los análisis a que están siendo sometidas las momias.
Han llegado a Nazca, Perú, un grupo de expertos extranjeros para realizar sus estudios y determinar fehacientemente frente a que se encuentran.
Por ejemplo se han hecho presentes de Gaia la Sra Melissa Tittl y Jay Weidner ambos Directores de esa Institución.
Jaime Maussan de Mexico, investigador y periodista muy conocido por sus estudios en ufología.
Dr. José de Jesús Zalce Benitez, experto forense de la Escuela Nacional de Medicina Forense de México.
M.K. Jessie de Usa, Radiólogo Musculoesquelético de la Universidad de Colorado Hospital.
Dr. Konstantin Korotkov, PHD de Rusia, Profesor de la Universidad de San Petersburgo y Presidente de la Unión Internacional de Bioelectrografía Médica y Aplicada. Sra. Natalia Zaloznaja, Md PHD de Rusia, Jefe de análisis de imagen del Instituto Médico MIBS

Dice el Dr. Konstantin de Rusia “he visto en la cultura Suramericana pinturas y telares donde muestran personajes con 3 dedos en pies y manos y ahora con este hallazgo nos damos cuenta que expresaban lo que veían y no producto de su imaginación. Reconoce que es un esqueleto verdadero y que no es una malformación humana y que tiene una estructura distinta a lo que conocemos”.

Por otro lado la Sra. Natalia Zaloznaja de Rusia dice: “una momia es cuando se le extraen los órganos, y esta técnicamente no lo és, porque tiene todos los órganos”.
Algunos datos ya han llegado a conocerse y están circulando donde el carbono 14 muestra que fueron momificadas entre el año 245 y 410 dC.
Gaia dice estar comprometida en dar a conocer si es terrestre o extraterrestre y luego todo ese material será entregado a las autoridades de Perú.
Es la primera vez que un material de ésta índole cae en manos de Instituciones Civiles sin pasar por el filtro de Gobiernos o Instituciones Militares.
Al cierre de esta edición, ya hay un primer resultado de la momia de 60 cm, el cual revela, que en su vientre tiene 3 huevos, lo que determinó que era de sexo femenino.

El ADN de las momias de Nazca

En estos momentos muchos Terabytes corren por las Redes de Internet a causa del nuevo hallazgo en Nazca Perú

Así subtitulábamos en el ejemplar de julio/2017.

El 11 de julio el equipo que tiene en sus manos los cuerpos brindan la conferencia de prensa en Perú sobre las momias halladas en Nazca.

La Sra Melissa Tittl y Jay Weidner ambos Directores de la institución Gaia de Estados Unidos.

Dr. José de Jesús Zalce Benitez, experto forense de la Escuela Nacional de Medicina Forense de México.

M.K. Jessie de Usa, Radiólogo Musculoesquelético de la Universidad de Colorado Hospital.

Dr. Konstantin Korotkov, PHD de Rusia, Profesor de la Universidad de San Petersburgo y Presidente de la Unión Internacional de Bioelectrografía Médica y Aplicada.

Sra. Natalia Zaloznaja, Md PHD de Rusia, Jefe de análisis de imagen del Instituto Médico MIBS.

Jaime Maussan de Mexico, investigador y periodista muy conocido por sus estudios en ufología.

En aquel entonces no se tenían realizados los estudios de la secuenciación del ADN, éstos requieren mucho tiempo para hacerlos, por lo que recién el 20 de setiembre realizan la conferencia de prensa en Montserrat España donde presentan los resultados obtenidos sobre los mismos.

Las momias (aunque en realidad son cuerpos disecados porque contienen todos sus órganos internos hasta el cerebro incluso), presentan un 30% de ADN humano y el 70% restante tiene un 20% correspondiente al ADN de bacterias y el otro 80% de ese 70% no tiene todavía correlación con ningún animal conocido, por lo que continúan los estudios de estas momias.

Se sabe que son dos especies distintas las de 60 cm y la de 1,78 m ambas son tridáctilas o sea tienen 3 dedos tanto en las manos como en los pies.

Recientemente el huaquero conocido como “Mario” le ha proporcionado a Thierry Jamin 3 ejemplares más de 60 cm que se suman a los anteriores para que les hagan estudios tanto de radiografías como de tomografías.
Thierry Jamin, es un francés, arqueólogo que se encuentra en Perú donde ha fundado la institución Inkari dedicándose al estudio de lugares de la amazonia peruana donde habitaron los antiguos incas.

Ha sido uno de los principales impulsores al estudio y divulgación de estos cuerpos disecados, no conocidos y no registrados hasta el momento por la ciencia, los cuales no presentan una relación con los cuerpos que hasta ahora conocemos.

Resultados finales del ADN de las momias de Nazca

Después de un año de espera de los estudios, estos son los resultados

En junio de 2018 Gaia.com dio a conocer los resultados del analisis de ADN de las muestras tomadas de los cuerpos de la momia Maria de 1.68 m de estatura y que tiene solo 3 dedos en las manos y en los pies, y del cuerpo de Wawita una momia bebe de entre 1 y 2 años de edad.


De las investigaciones surgieron 3 conclusiones principales.
1- El ADN de la momia Maria y de la momia Wawita no parecen corresponder con el ADN del humabno moderno.
En el caso de Maria el 23.8 % de su ADN es parecido al del humano y más del 76 % es ADN desconocido.
En Wawita el 25.6 % de su ADN es como el nuestro y el 74 % es ADN es desconocido.
2- Se concluyó que la momia María y Wawita pertenecen a la misma especie.
3- No son parientes, no son madre e hija. Mientras la antiguedad de Maria es de 1700 años la de Wawita es de 670 años.

Los análisis del ADN fueron realizados en la Facultad de Química de la Universidad Federal de San Petersburgo por expertos de la Academia de Ciencias de Rusia por el Dr Oleg Sergeevich Gotov del departamento de Genética molecular y el Dr Michail Aseev que verificó 7 veces la pureza del ADN para separar la posible contaminación.

En los Laboratorios de PaleoADN del Lakehead de Canadá expertos en ADN antiguo Stephen Fratpietro y el Genetista y Biofísico molecular William Brown de EUA coinciden en que no corresponden con el ser humano.-

 

MESA DE TRABAJO SOBRE LAS MOMIAS DE NAZCA: LOS RESULTADOS ÚLTIMOS

El congresista Armando Villanueva Mercado, parlamentario de Acción Popular es el que está impulsando un proyecto de ley para declarar de interés cultural e histórico la investigación de las momias de Nazca, es una petición que busca que estas momias tridáctilas sean investigadas.

El día 19 de noviembre de 2018 hicieron una mesa de trabajo en el Congreso del Perú, donde se expusieron todos los resultados logrados luego de más de un año de investigaciones, análisis y estudios realizados en otros países, pero no en Perú, ya que los científicos de allí se han negado a hacerlo. Ahora el panorama se pone más interesante con los resultados que se han logrado.

Armando Villanueva Mercado dice: “Machu Picchu fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1983 y hemos avanzado en un porcentaje de su investigación, y puesta en valor.”

Es la presunción de patrimonialidad la que nos lleva precisamente a comprometernos con un proyecto de investigación de puesta en valor para ir desentrañando conocimientos, referencias, información.

Pues acabo de evidenciar que el proyecto que era pequeñito, que decía: “Declárese  de interés nacional la investigación, etc., ahora comenzó a crecer, porque ahora vamos a ampliar el proyecto solicitando que se declare Patrimonio Nacional, Histórico, Cultural Investigativo Científico, y al Estado le vamos a decir que tramite en su condición de Patrimonio de la Humanidad para empezar estas muestras de modo tal que podamos contar con la participación de UNESCO y de toda la Comunidad Internacional.”

Con esto se da un paso muy importante, ya que la postura de escepticismo que existe en ciertos círculos científicos poderosos le niegan a la humanidad que pueda saber sobre verdades que todavía no han visto la luz.-

 

MESA DE TRABAJO

 

CONFERENCIA DE PRENSA

LAS MOMIAS DE NAZCA SON REALES

El Dr. José de Jesús Zalce, mexicano, es Experto Médico Forense y Director del Departamento Forense, dio a conocer sus estudios sobre éstas momias el 19 de noviembre pasado en el Congreso de Perú junto a estudios realizados en Canadá, EUA, Rusia, Mexico y Francia, con las técnicas más avanzadas.

Momia María
1.68 mts de estatura.
Cerebro alargado.
Es tridáctila en manos y pies.
No tiene omóplatos.
No tiene sacro.
No tiene coxis.
ADN 30% igual al ser humano y 70% desconocido.

LOS SERES MÁS PEQUEÑOS

60 y 70 cm de estatura.
ADN 15% igual al ser humano y 85% desconocido.
Tridáctilos.
Un solo hueso largo en brazos y piernas.
Columna vertebral en el centro del cuerpo.
Boca no es de masticación sino de deglución.
3 huevos en el vientre en proceso de gestación y uno de 1 mm en el oviducto.

Recetas
Albóndigas de Merluza

Ingredientes:

  • 1/2 k filetes de merluza
  • 150 g miga de pan
  • 300 ml caldo de pescado
  • 150 ml salsa de tomate
  • 100 ml de leche
  • 3 cdas pan rallado
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta
  • Ajil

Preparación:
Comenzamos remojando el pan con la leche y reservamos. Picamos los filetes en trozos bien pequeños y los colocamos en un bol, agregamos el huevo, la miga de pan escurrida, el pan rallado y sazonamos a gusto; mezclamos bien con la mano o con tenedor, hasta formar una masa homogénea. Empezamos a formar las albóndigas y las colocamos en un plato.
Preparamos la salsa, calentamos el aceite y colocamos la cebolla picada hasta que dore, luego añadimos la salsa de tomate y el caldo de pescado; cocinamos 5 o 10 minutos hasta que reduzca un poco; luego de esto, agregamos las albóndigas en la salsa y dejamos coser 5 minutos y las damos vuelta para coser 5 minutos más.

Buñuelos de calabaza

Ingredientes:

  • 125 g harina
  • 300 g calabaza
  • 1/2 cdta levadura
  • 2 huevos
  • 25 g azúcar
  • 1 naranjas ralladura
  • Sal pizca

Preparación:
Pelar la calabaza, quitar las semillas, cortarla en trozos y hervirla en agua hasta que esté tierna. Escurrirla y triturarla con la batidora. Reservar el agua de cocción. Separar las yemas de las claras. Batir las claras a punto de nieve, reservarlas. Tamizar la harina en un bol, agregar la levadura, el azúcar, la sal, la ralladura de naranja y las yemas de huevo. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea a la que se añade, poco a poco, unas 12 cucharadas del agua de la cocción de la calabaza. Luego, añadir el puré de calabaza y mezclar bien para que no queden grumos (se puede usar batidora). Por último, agregar las claras batidas y mezclar. Calentar abundante aceite en una sartén y colocar porciones de la masa formando los buñuelos. Dorarlos, escurrirlos sobre papel absorbente y rebozar en azúcar.

Consejitos prácticos
ALMOHADONES OTOÑALES

Lo primero que tenemos que hacer es recoger hojas caídas, cosa que en otoño no es problema. Podemos jugar con distintas formas y tamaños.
Colocaremos un papel sobre la mesa de trabajo, sobre éste, un platillo con la pintura para tela, que puede ser un color sólo o mezclar varios tonos de colores (naranja, marrón, rojo, amarillo, verde, blanco) para que den un matiz del cambio de estación en las hojas.
Al lado ponemos la funda del almohadón y dentro de este un cartón como separador.
Comenzamos pintando con pincel las hojas del lado donde las nervaduras resaltan; para esta actividad podemos usar guantes. Tratemos de no sobre-cargar de pintura las hojas; las colocamos (del lado pintado) sobre la funda y encima ponemos papel adsorbente y pasamos varias veces el rodillo de amasar.
Quitamos el papel y levantamos con cuidado la hoja. Podemos usar la misma hoja varias veces e incluso encimadas para darle movimiento.

Ser padres

6 de Abril: “Día Internacional del Deporte”

Esta celebración tiene su origen en una declaración de la UNESCO.
El día del deporte fue instaurado en el año 2005, declarado año del deporte, como un medio de promoción de la educación, la salud, el desarrollo de los pueblos y la paz.
En el año 2013 fue la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) quien también decidió el “6 de abril” como celebración del Día Internacional del Deporte.

La fecha del “6 de abril” conmemora la inauguración de los primeros Juegos Olímpicos de la era moderna en Atenas (1896).

El deporte es importante para la salud y el desarrollo físico.

29 de Abril: “Día Internacional de la Danza”

El Día Internacional de la Danza fue establecido por la Unesco en 1982, atendiendo a una iniciativa del Comité Internacional de la Danza, perteneciente al Instituto Internacional de Teatro (ITI/UNESCO).

Se eligió el 29 de abril, por ser el natalicio de Jean-Georges Noverre, creador del ballet moderno.

Esta celebración se esfuerza en fomentar la participación y la educación de la danza a través de eventos y festivales celebrados durante esta fecha en todo el mundo.